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在新莊棒球場附近,

有一條中平路,

可以說是新莊人如果要覓食,

會常去的一條路,

剛好結束完工作的我,

打開手機尋找周邊美食,

就看上了這家樂虎牛排

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經營約一年的這家店,

網路上有著三百多筆高評價,

還有不少人提到CP值很高

看到菜單時,

確實對於這個價格感到驚訝,

這已經是在台北少見的價格

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此外,還有免費飲料、濃湯

玉米濃湯還是可以撈到料的

調味料也是很齊全,

也有玫瑰鹽可以選擇~

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酥皮控的我們,

加點了酥皮濃湯以及柱貝

酥皮本身考得酥脆,

稍微掀開,濃湯的熱氣就竄出,

酥皮可以整個順利掀開斜放

跟一些黏得牢的不同,

不喜歡將酥皮泡入濃湯的我,

算是一種便利~

濃湯即使到我吃完牛排都還是熱的

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煎得上色的柱貝 ($50/份)

吃得出單純的調味,

口感吃起來紮實又飽水

真的會一口接著一口,

幸好一份的數量不算少~

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所有附餐裡面,

就屬餐包讓我最滿意了

也是很多人推薦的項目,

外皮烤得硬脆

稍微掀開就有奶酥醬汁探出

麵包體微微浸潤在醬汁中,

奶香與鹹香並存,

真的會有記憶點~

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接著先上菲力牛排 ($300)

上菜時已淋上蘑菇醬,

使用原塊牛排,煎至五分熟

切開時呈現漂亮的粉色,

而且沒有過多血水產生

紮實的厚度一口吃下,

充滿肉感又同時帶有嫩度

 

搭配的鐵板麵

屬於較粗一點的油麵,

不會因為過一段時間吃,

而變得軟爛或糊成一團

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接著是樂虎牛排+雞排雙拼 ($260)

樂虎牛排相較菲力厚度少了一半

但是雞排的厚度可是完全彌補!

淋上了蘑菇與黑胡椒綜合醬汁,

黑胡椒對我來說偏微辣

跟雞排剛好非常搭,

雞排切開的雞汁真的誘人

也完全沒有什麼腥味,

切了一半分享給熊試試看,

立馬將雞排列為本日第一名

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樂虎牛排雖然偏薄

但因為我們選擇五分熟,

切開時還是很適中的熟度

吃起來不會覺得乾柴之外,

還帶有一點軟嫩

讓我不得不佩服師傅煎牛排的功力!

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最愛將蛋黃留到最後,

擠上一抹笑臉吃下,

就會讓吃飽的滿足感更加分~

吃飽準備離開時,

店內也還是有不少人在用餐,

看來下次值得再訪!

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樂虎牛排

地址: 242新北市新莊區中平路37號

電話: 02-2277-9657

營業時間:平日 11:30-14:00 17:00-21:30;假日 11:30-21:30


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