在新莊棒球場附近,
有一條中平路,
可以說是新莊人如果要覓食,
會常去的一條路,
剛好結束完工作的我,
打開手機尋找周邊美食,
就看上了這家樂虎牛排~
經營約一年的這家店,
網路上有著三百多筆高評價,
還有不少人提到CP值很高,
看到菜單時,
確實對於這個價格感到驚訝,
這已經是在台北少見的價格;
此外,還有免費飲料、濃湯,
玉米濃湯還是可以撈到料的!
調味料也是很齊全,
也有玫瑰鹽可以選擇~
酥皮控的我們,
加點了酥皮濃湯以及柱貝,
酥皮本身考得酥脆,
稍微掀開,濃湯的熱氣就竄出,
酥皮可以整個順利掀開斜放,
跟一些黏得牢的不同,
不喜歡將酥皮泡入濃湯的我,
算是一種便利~
濃湯即使到我吃完牛排都還是熱的!
煎得上色的柱貝 ($50/份),
吃得出單純的調味,
口感吃起來紮實又飽水,
真的會一口接著一口,
幸好一份的數量不算少~
所有附餐裡面,
就屬餐包讓我最滿意了,
也是很多人推薦的項目,
外皮烤得硬脆,
稍微掀開就有奶酥醬汁探出,
麵包體微微浸潤在醬汁中,
奶香與鹹香並存,
真的會有記憶點~
接著先上菲力牛排 ($300),
上菜時已淋上蘑菇醬,
使用原塊牛排,煎至五分熟,
切開時呈現漂亮的粉色,
而且沒有過多血水產生,
紮實的厚度一口吃下,
充滿肉感又同時帶有嫩度;
搭配的鐵板麵,
屬於較粗一點的油麵,
不會因為過一段時間吃,
而變得軟爛或糊成一團~
接著是樂虎牛排+雞排雙拼 ($260),
樂虎牛排相較菲力厚度少了一半,
但是雞排的厚度可是完全彌補!
淋上了蘑菇與黑胡椒綜合醬汁,
黑胡椒對我來說偏微辣,
跟雞排剛好非常搭,
而雞排切開的雞汁真的誘人,
也完全沒有什麼腥味,
切了一半分享給熊試試看,
他立馬將雞排列為本日第一名~
而樂虎牛排雖然偏薄,
但因為我們選擇五分熟,
切開時還是很適中的熟度,
吃起來不會覺得乾柴之外,
還帶有一點軟嫩,
讓我不得不佩服師傅煎牛排的功力!
最愛將蛋黃留到最後,
擠上一抹笑臉吃下,
就會讓吃飽的滿足感更加分~
吃飽準備離開時,
店內也還是有不少人在用餐,
看來下次值得再訪!
樂虎牛排
地址: 242新北市新莊區中平路37號
電話: 02-2277-9657
營業時間:平日 11:30-14:00 17:00-21:30;假日 11:30-21:30
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