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每年重要的年節時刻到了,
隨著健康意識增長,
挑選禮盒的標準越加令人費心思,
傾向無添加、單獨包裝,
禮盒精緻,食用方便衛生。
往年都在量販店快速選購,
常常能挑選的有限,
都選主要的幾家廠商推出的堅果禮盒,
這次我選擇了喜氣滿滿的-
無二鴻福滿盈禮盒(茶點組),
作為我這次參加野餐時的伴手禮!
無二點心不止用料好,
更是長輩喜愛的頂級中式點心口味。
除了是高鐵商務艙的特選點心外,
更是免稅店伴手禮,
以及一些商旅迎賓禮的首選~
純紅色搭配燙金字的外盒,
看起來大方又時尚~
茶點組內附十款酥餅,
以及一罐台灣原生油菊、
一包水晶糖(紅茶)。
花生酥有三款,
綠點花生酥、黑點花生酥、研磨花生酥,
使用台灣雲林的花生,低溫烘烤,
保留營養價值,又兼顧酥脆口感,
遵循古法熬製的純正麥芽糖,
加上有機砂糖融合攪拌,
讓花生酥吃起來不容易膩口!
綠點是使用海苔點綴,
海苔味不會太搶戲,
前韻先是海苔味,花生味才慢慢帶出。
黑點為黑芝麻,傳統新製的味道,
老一輩的最愛~
研磨花生酥,不會死甜,也不會黏牙!
翡翠牛軋糖,
是結合永齡農場的八種蔬菜,
偏傳統牛軋糖的咬勁,
含久了再慢慢軟化,
剛開始是杏仁的味道,
越咬會越帶出奶粉的香氣,
最後再帶出蔬菜感,
層次非常豐富,滿特別的~
芝麻杏仁酥,口感相較爆爆系列硬一點,
因為還有加上杏仁,
所以口感上不像過往傳統的芝麻酥,
傳統的芝麻香氣過於濃郁,
加杏仁後,推疊後的口感更年輕化一點!
芝麻酥,純粹整粒黑芝麻,
芝麻香氣不會過於突出,
到中後段才默默跑出,
糖感比較明顯,
非常讓我意外的一款~
爆爆款有堅果爆爆與胡椒爆爆,
堅果爆爆以紫米為基底,
加入杏仁果、芝麻以及南瓜子,
都是香氣非常明顯的堅果!
跟傳統的米香味道與口感非常相似,
芝麻香氣會先突顯,再來南瓜子,
最後是特立獨行的口感擔當 杏仁,
是莎莎最愛的一款!
胡椒爆爆,使用的是白米,
加上台灣黑胡椒,烘烤過的南瓜子、
腰果、杏仁以及白芝麻,
黑胡椒的味道非常強烈,
些許微辣感,還有鹹香感,
年節吃甜點吃膩的時候,這款是首選唷!
桂花南杏酥,將南杏烘烤過後研磨成粉,
搭配淡雅香氣的桂花與麥芽來細火熬製,
一入口,
南杏味道就像喝杏仁茶般濃烈,
大小是花生酥的三分之二,
建議留在後面吃,
因為味道相較其他款重~
水晶糖,使用的是天然海藻寒天,
一樣搭配純正麥芽糖與砂糖熬煮,
另加紅茶多酚,軟Q不黏牙外,
紅茶香氣也減低了糖膩感~
最後,是我非常推薦的台灣油菊,
倒出些許乾燥油菊,
就可以反覆泡2~3杯,
品嘗這些甜點時,
我已經默默地泡了三次,
清香依舊,也非常解膩!
用點心經營無二關係的這款無二茶點組禮盒,
讓我非常推薦年節送禮選用,
裏頭有非常多令人懷舊的酥餅,
因為單獨包裝的關係,
不怕要一次吃完,
還可以帶到公司當下午茶點!
外盒包裝設計吸睛,
連我家人都想保留著呢!
如果你也正在找適合的伴手禮,
無二禮盒可能是不錯的選擇~
無二官網: https://bit.ly/31jPcX7
無二FB: https://www.facebook.com/gping52/
無二IG: https://www.instagram.com/gpwuer52/
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