從捷運三民高中站出來,
會發現不少美食林立,
包含之前吃過的鐵板燒,
也就在不遠處,
走沒多久還有傳統市集可以逛,
還有蘆洲李宅等古蹟在附近,
機能算是非常不錯!
這次發掘的是喜鹿甜品,
內用空間不少,
同時也可以選擇外帶,
對面蘆洲國小也很方便停車~
裝潢也非常討喜可愛,
還有豆腐造型的座椅,
以及用木頭拚造成像鹿角般的天花板~
以甜品種類來說,
算是非常多樣化,
有冰品、豆花、雞蛋仔、豆乳、手作甜點⋯等。
剛結束手邊工作的我們,
只想用一堆甜點慰勞自己,
兩個人一下子就點了不少嘗試!
先是手作三色豆花 ($65),
有雞蛋布丁、巧克力、鮮奶三種口味,
豆花口感介豆腐與布丁之間,
仍保有些許Q彈,
是少有吃到的口感,
少了一點軟綿,
但多了點清爽;
我選擇了花生與黑糖蒟蒻,
花生軟綿,算是中規中矩,
讓我覺得特別的是黑糖蒟蒻,
外型就像波霸粉圓,
但比其多了點Q脆,
讓整碗豆花吃起來頗有層次~
緊接著是手炒黑糖挫冰 ($65),
手炒香氣即使和在碎冰中吃下,
黑糖香也完全無法被掩蓋,
搭配上爽度升級的煉乳,
還有其他配料芋圓地瓜圓、黑糖珍珠跟芋頭,
如果你不排斥吃芋頭,
非常推薦配料選擇這限量的芋頭,
外層熬得軟綿,
裡頭還吃得到芋頭紮實感,
跟著黑糖煉乳碎冰吃下,
芋頭會多了股奶甜香~
另外是令我好奇的Oreo巧克力鮮奶油雞蛋仔 ($110),
店家現點現做,
麵糊倒下後滋滋作響,
點餐前我翻過不少評論,
心中有著預期可能會有的口感,
但實際上吃的時候,
跟想像的完全不一樣,
雞蛋仔外殼烤得酥脆,
裡頭保有一層薄薄蛋糕體而已,
完全不覺得吃多會有負擔。
擠滿鮮奶油的內餡,
淋上巧克力醬後撒上Oreo碎片,
這時務必斜放,
好讓內餡不會慢慢滑落,
如果要說這家有記憶點的,
我想我會選擇這個雞蛋仔,
成為我回購的原因~
喜鹿的8度濃醇厚豆乳,
選用的是加拿大SP非基改黃豆,
特別請專業的豆漿師傅,
在自家的豆漿工廠中,
在遵循古法下使用全自動機器製成,
另外再經過機器研磨脫渣,
讓豆乳喝完不易脹氣或不適~
因此在結帳離開前,
愛喝豆漿的我,
外帶各種口味的豆乳回家嘗試。
豆乳整體喝起來,
不過於濃稠,且帶有滑順,
在家我專攻無糖豆乳 (M$40/ L$90),
喝起來沒有負擔,
又帶有飽足感,
運動完喝超適合~
而熊最愛微糖豆乳 (M$40/ L$90),
不會太甜,
覺得喝多也還不覺得膩~
另外我也很喜歡的芝麻豆乳 (M$50/ L$110),
一般都會濃稠且容易沉澱,
但喜鹿的芝麻豆乳完全不會!
而且是帶有自然的芝麻香氣,
喝得出用料的天然性~
下次經過這附近,
不妨也停在蘆洲國小停車場,
順路吃個甜品消暑一下吧~
喜鹿甜品 中正店
地址: 247新北市蘆洲區中正路103號
電話:02-8281-1575
營業時間:週一~週日 11:00-22:00
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