從捷運三民高中站出來,

會發現不少美食林立,

包含之前吃過的鐵板燒,

也就在不遠處,

走沒多久還有傳統市集可以逛,

還有蘆洲李宅等古蹟在附近,

機能算是非常不錯!

 

這次發掘的是喜鹿甜品

內用空間不少,

同時也可以選擇外帶,

對面蘆洲國小也很方便停車

 

裝潢也非常討喜可愛,

還有豆腐造型的座椅,

以及用木頭拚造成像鹿角般的天花板~

 

以甜品種類來說,

算是非常多樣化,

冰品、豆花、雞蛋仔、豆乳、手作甜點⋯等。

剛結束手邊工作的我們,

只想用一堆甜點慰勞自己,

兩個人一下子就點了不少嘗試!

 

先是手作三色豆花 ($65)

雞蛋布丁、巧克力、鮮奶三種口味,

豆花口感介豆腐與布丁之間

仍保有些許Q彈,

是少有吃到的口感,

少了一點軟綿,

但多了點清爽;

 

我選擇了花生與黑糖蒟蒻,

花生軟綿,算是中規中矩,

讓我覺得特別的是黑糖蒟蒻

外型就像波霸粉圓,

但比其多了點Q脆

讓整碗豆花吃起來頗有層次~

 

緊接著是手炒黑糖挫冰 ($65)

手炒香氣即使和在碎冰中吃下,

黑糖香也完全無法被掩蓋

搭配上爽度升級的煉乳

還有其他配料芋圓地瓜圓、黑糖珍珠跟芋頭,

如果你不排斥吃芋頭,

非常推薦配料選擇這限量的芋頭

外層熬得軟綿

裡頭還吃得到芋頭紮實感

跟著黑糖煉乳碎冰吃下,

芋頭會多了股奶甜香~

 

另外是令我好奇的Oreo巧克力鮮奶油雞蛋仔 ($110)

店家現點現做

麵糊倒下後滋滋作響,

點餐前我翻過不少評論,

心中有著預期可能會有的口感,

但實際上吃的時候,

跟想像的完全不一樣,

雞蛋仔外殼烤得酥脆

裡頭保有一層薄薄蛋糕體而已

完全不覺得吃多會有負擔。

 

擠滿鮮奶油的內餡,

淋上巧克力醬後撒上Oreo碎片,

這時務必斜放

好讓內餡不會慢慢滑落

如果要說這家有記憶點的,

我想我會選擇這個雞蛋仔,

成為我回購的原因~

 

喜鹿的8度濃醇厚豆乳

選用的是加拿大SP非基改黃豆

特別請專業的豆漿師傅,

自家的豆漿工廠中,

遵循古法下使用全自動機器製成

另外再經過機器研磨脫渣

豆乳喝完不易脹氣或不適

因此在結帳離開前,

愛喝豆漿的我,

外帶各種口味的豆乳回家嘗試。

 

豆乳整體喝起來,

不過於濃稠,且帶有滑順

在家我專攻無糖豆乳 (M$40/ L$90)

喝起來沒有負擔,

又帶有飽足感,

運動完喝超適合

 

而熊最愛微糖豆乳 (M$40/ L$90)

不會太甜,

覺得喝多也還不覺得膩~

 

另外我也很喜歡的芝麻豆乳 (M$50/ L$110)

一般都會濃稠且容易沉澱,

但喜鹿的芝麻豆乳完全不會

而且是帶有自然的芝麻香氣,

喝得出用料的天然性~

 

下次經過這附近,

不妨也停在蘆洲國小停車場,

順路吃個甜品消暑一下吧~


 

 


 

 

喜鹿甜品 中正店

地址: 247新北市蘆洲區中正路103號

電話:02-8281-1575

營業時間:週一~週日 11:00-22:00

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