好像脫離學生生活之後，
覺得身體狀態不再年輕，
就開始對飲食多了一層顧忌，
但對手搖杯還是無法捨棄，
就像是一種撫慰人心的飲品～
漸漸的，我都點無糖茶飲料，
但不管如何都一定要加珍珠！
好像這樣的咀嚼，
才有喝手搖飲的爽感～
看到超商都可以買得到黑糖珍珠鮮奶，
口感跟一般手搖店沒有什麼差異，
我開始覺得，
如果可以購買即食珍珠，
就可以自己調配適合的甜度，
在減少外出的這段時間，
這樣的飲品真的是一種福音～
偶然發現徐可波，
是一家在國外得獎無數，
而且已經外銷全世界60個國家的品牌，
選用老虎堂的配方，
將黑糖漿與即食珍珠獨立封裝，
一包即一人份，
盒子打開來就充斥著黑糖香氣；
超級接地氣的粗吸管，
還很貼心的已經附在包裝裡，
外盒也有建議的調理方式～
突然一個好奇心，
我打算用兩份來嘗試四種調理組合，
來看看哪種方式最好喝～
珍珠採用微波跟隔水加熱，
搭配溫牛奶與冰鮮奶。
珍珠本身有點甜味，
再加上半包的黑糖漿，
如果你不常喝太甜的話，
建議牛奶可以加滿一杯，
一份珍珠與黑糖漿，
可以加鮮奶至700～850ml左右。
黑糖漿沿傾斜的杯身倒入，
再加入牛奶，
老虎堂紋就可以浮現～
珍珠根據包裝建議加熱30秒，
以擠出來的珍珠來說，
隔水加熱的形狀相對完整。
但珍珠入口時，
我很驚訝，
隔水加熱的珍珠心，
近似於黑糖糕的口感，
咀嚼層次相對微波珍珠少；
微波珍珠雖然看起來較糊，
但加入鮮奶後，
口感近似黑糖粉粿，
搭配冰鮮奶最適合，
冰鎮一陣子後的微波珍珠，
也最接近市售手搖杯品質！
溫牛奶因為沒有冰塊的稀釋，
甜度會相對高出許多，
黑糖紋路也會相對融得快。
如果要選擇熱牛奶的話，
建議牛奶量可以增加，
珍珠也建議微波15秒左右即可，
避免放入熱飲中持續變軟～
以口感來說，
微波珍珠較為推薦，
多次嘗試之後，
莎莎最推薦微波20秒以內，
可以保持最Q彈口感！
風味來說，
冰鮮奶會相對溫牛奶取勝，
四杯的表現我已經頗滿意的！
另外，我還買了英式伯爵奶茶粉，
我本身就是伯爵茶控，
包裝採夾鏈袋式，
保鮮上非常加分，
由於馬克杯大小不一，
如果採獨立包裝，
容易喝得濃淡不一，
甚至覺得不夠好喝，不過癮，
這是之前買奶茶包常遇到的狀況～
而徐可波的單一包裝，
包裝上提供沖泡建議，
讓每個人可以依自己口味調整，
奶茶粉容易舀取，
因此這樣單一包裝，
完全不會覺得不方便！
一包可以泡10大杯500c.c.的奶茶～
建議用熱開水倒一半，
先做攪拌試喝甜度，
奶茶粉末細，非常容易攪拌均勻。
這時就會隱約帶出佛手柑香氣，
還有錫蘭紅茶的獨特風味；
接下來根據自己可以接受的甜度，
可以再加冰塊或熱水，
搭配小點心做為下午茶超級適合～
徐可波秉持著『與眾不同, 時尚潮流』之意，
讓這樣台灣風味的飲品，
每個人都可以調配出自我獨特口味，
不侷限單一調配方式，
這也是我這次選購他們即食飲品～
如果在家嘴饞想喝珍珠飲品時，
自己也能調配出自己喜愛的手搖飲！
徐可波 BOBA CHiC
官網：徐可波 BOBA CHiC - 許可自己的人生味｜外銷60多國的得獎台灣茶
Facebook粉絲專頁：BOBA CHiC 徐可波
Google商家：BOBA CHiC 徐可波
留言列表
